Fordamperen er en meget vigtig komponent blandt de fire hovedkomponenter i køling. Den kondenserede lavtemperaturvæske passerer gennem fordamperen, udveksler varme med udeluften, fordamper og absorberer varme og opnår køleeffekten. Fordamperen er hovedsageligt sammensat af et varmekammer og et fordampningskammer. Varmekammeret giver den varme, der kræves til fordampning til væsken, hvilket får væsken til at koge og fordampe; fordampningskammeret adskiller gas- og væskefasen fuldstændigt.
Fordampere er opdelt i tre typer efter driftstryk: normalt tryk, tryksat og reduceret tryk. Ifølge bevægelsen af opløsningen i fordamperen er den opdelt i:
1.Cirkulationstype. Den kogende opløsning passerer gennem varmefladen flere gange i varmekammeret, såsom central cirkulationsrørtype, ophængt kurvtype, ekstern varmetype, Levin-type og tvungen cirkulationstype osv.
2.Envejstype. Den kogende opløsning passerer gennem varmefladen i varmekammeret én gang, og den koncentrerede væske udledes uden cirkulerende strøm, såsom stigende filmtype, faldende filmtype, omrøringsfilmtype og centrifugalfilmtype.
3.Direkte kontakttype. Varmemediet er i direkte kontakt med opløsningen til varmeoverførsel, såsom en neddykket forbrændingsfordamper. Under driften af fordampningsanordningen forbruges en stor mængde opvarmningsdamp. For at spare opvarmningsdamp kan en multi-effekt fordampningsanordning og en damprekompressionsfordamper anvendes. Fordampere er meget udbredt i kemisk industri, let industri og andre afdelinger.
1. Ifølge fordampningsmetoden:
Naturlig fordampning: det vil sige, at opløsningen fordamper ved en temperatur lavere end kogepunktet, såsom havvandssalt. I dette tilfælde, fordi opløsningsmidlet kun fordamper på overfladen af opløsningen, er opløsningsmidlets fordampningshastighed lav.
Kogende fordampning: Opvarmning af en opløsning til dets kogepunkt får den til at fordampe i kogende tilstand. Industrielle fordampningsoperationer er grundlæggende af denne type.
2. Ifølge opvarmningsmetode:
Direkte varmekildeopvarmning er en fordampningsproces, hvor brændstof blandes med luft, og højtemperaturflammen og røgen, der produceres ved forbrænding, sprøjtes direkte ind i den fordampede opløsning gennem en dyse for at opvarme opløsningen og fordampe opløsningsmidlet.
Indirekte varmekildeopvarmning overføres til den fordampede opløsning gennem beholderens vægge. Det vil sige varmeoverførselsprocessen, der udføres i skillevægsvarmeveksleren.
3. Ifølge driftstryk:
Det kan opdeles i normaltryk, tryksat og reduceret tryk (vakuum) fordampningsoperationer. Det er klart, at varmefølsomme materialer såsom antibiotikaopløsninger, frugtjuice osv. skal behandles under reduceret tryk. Materialer med høj viskositet bør fordampes ved hjælp af højtemperaturvarmekilder under tryk (såsom termisk olie, smeltet salt osv.)
4. Score efter effektivitet:
Det kan opdeles i enkelt-effekt og multi-effekt fordampning. Hvis den sekundære damp, der genereres ved fordampning, kondenseres direkte og ikke længere bruges, kaldes det enkelteffektfordampning. Hvis den sekundære damp bruges som den næste effektvarmedamp, og flere fordampere er forbundet i serie, kaldes fordampningsprocessen multipeleffektfordampning.
Fordampning er en enhedsoperation, der bruger opvarmning til at opvarme en opløsning indeholdende ikke-flygtige opløste stoffer til en kogende tilstand, så en del af opløsningsmidlet fordampes og fjernes, hvorved koncentrationen af det opløste stof i opløsningsmidlet øges. Der er følgende tilfælde, hvor fordampningsoperationer anvendes i industriel produktion:
1. Koncentrer fortyndede opløsninger for direkte at fremstille produkter eller genbearbejd koncentrerede opløsninger (såsom afkøling og krystallisation) for at fremstille faste produkter, såsom koncentrationen af elektrolytisk kaustisk sodaopløsning, koncentrationen af vandige sukkeropløsninger og koncentrationen af forskellige frugtjuice.
2. Koncentrer opløsningen og genvind opløsningsmidlet på samme tid, såsom koncentration og debenzenisering af organophosphorpesticidbenzenopløsning, fordampning af alkoholperkolat i produktionen af traditionel kinesisk medicin osv.
3. For at opnå rene opløsningsmidler, såsom havvandsafsaltning mv.
Kort sagt er fordampningsoperationer meget udbredt i kemisk industri, fødevareindustri, farmaceutisk industri osv.